Descrição
Região: Sicilia.
Composição: Syrah.
Álcool: 13,5% Vol.
Notas de Degustação: Vermelho violáceo intenso
Aroma: Aromas de frutas negras, notas de violeta e groselha enriquecidas por notas de alcaçuz e pimenta preta.
Paladar: Na boca mostra boa textura, médio corpo, taninos macios, meio de boca muito rico, notas tostadas e um final levemente apimentado e boa persistência no paladar.
Corpo: Médio.
Temperatura (para servir): 16 – 18 °C
Harmonização: Pastas ao funghi, queijos maturados, carnes vermelhas, ensopados, cogumelos e massas.
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