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Descrição

Vinícola: Barón d´Alba Bodegas y Viñedos
Denominación: Crianza
Região: Castelló
País: Espanha
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml

Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot e Syrah

Processo de produção: O vinhedo encontra-se sobre um solo profundo de aluvião, que conserva um bom frescor durante o verão mediterrâneo propício para uma maduração lenta e qualitativa. As uvas são selecionadas manualmente antes de passar pelo processo de vinificação. Este vinho passa 18 meses em barricas novas de carvalho,sendo engarrafado naturalmente, sem filtração prévia, por isso com o passar dos anos de envelhecimento aparecerão borras finas ao fundo da garrafa, a qual não altera sua qualidade.Deixar a garrafa de pé min 2 dias antes de decantar para separar os sedimentos. Um grande vinho, feito com o método ancestral espanhol.

Notas de degustação: De cor rubi um vinho intenso. No nariz apresenta notas de frutas negras maduras, especiarias
e bosque mediterrâneo. No paladar é aveludado, suave, quente e final prolongado.
Harmonização: Casamento perfeito com carnes vermelhas
Temperatura de serviço: 18 a 20°

Informação adicional

Peso1.5 kg

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