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Cuatro Gatos

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Descrição

Safra: 2015.

Região: Payssandú –Montevideo.

Terroir: Arenoso.

Álcool: 14% Vol.

Temperatura de Consumo: 16° 18°C.
Amadurecimento: Em barricas novas francesas “Odyssée” e americanas de tostado médio durante 24 meses.

Informações sobre o Produtor.

Poderoso Tannat de excelente qualidade, tem o rótulo assinado pelo saudoso pintor uruguaio Carlos Paéz Vilaró. Vilaró era pintor, escultor, muralista, escritor, compositor e empresário, proprietário da famosa galeria de arte e hotel Casapueblo (Punta Ballena, perto de Punta del Leste), monumento modelado com suas próprias mãos.
Fundada em 1929 por Adélio e Amilcar Ariano, imigrantes italianos do Piemonte, a Bodega Ariano Hermanos S. A. herdou toda cultura de tradicionais produtores de vinhos. A região escolhida foi Canelones, perto de Montevidéu, cujo terroir é apropriado para o cultivo de vitis vinifera. Essa região é a maior e mais importante região vinícola do Uruguai. Atualmente, a bodega conta com mais de 80 anos e produz somente vinhos finos de mesa. A direção da empresa segue a cargo das 3a. e 4a. gerações o que a caracteriza como “familiar”. Possui 100 ha de vinhedos nas regiões de Las Violetas e Santa Luzia e nos Deptos. de Canelones e Paysandú. As principais cepas brancas cultivadas são Muscat Ottonel, Chardonnay e Sémillon. Tintas: Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Grenache. Análise Organoléptica 

Visão: De cor vermelho escuro com tons violetas.
Olfato: Aroma complexo e delicado de frutos vermelhos, como cerejas, ameixas e amoras com um toque de especiarias.
Paladar: Um vinho extremamente elegante e estruturado, seus taninos são aveludados e marcantes com uma acidez agradável e ótima persistência no paladar.
Harmonização: Indicado para carnes vermelhas como cordeiro, javali e carne de caça em geral.

Informação adicional

Peso1.5 kg

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