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Vinho do Uruguai

Saiba mais sobre os vinhos uruguaios Nossos vizinhos vêm ganhando destaque com produção de vinhos no cenário mundial.  O país que tem fronteira com o estado do Rio Grande do Sul, vem produzindo excelentes rótulos e já tem até como ícone a uva Tannat, que é a sua bandeira e comemoração no dia 14 de…

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Harmonizações de inverno

Vinho combina com comida, aproveite este inverno para harmonizar esses dois prazeres A época mais fria do ano acaba de chegar e com ela uma das mais queridas bebidas para a época: o vinho! O vinho sempre foi uma bebida com uma conotação romântica, principalmente os tintos que são amados no Brasil, principalmente neste período…

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Especial Vinho do Porto

Saiba mais sobre essa tradicional bebida produzida em Portugal O famoso vinho do Porto, tradicional em terras lusitanas, ganhou há muitos anos o coração dos brasileiros. A bebida produzida na região do Douro, foi delimitada em 1756, sendo até hoje produzida na cidade de Vila Nova de Gaia, um lindo vilarejo que fica curiosamente enfrente…

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Vinho e sobremesa

Combinação perfeita para ocasiões especiais As sobremesas costumam ser fantásticas! Eu, particularmente, já vi até quem começa uma refeição pela sobremesa ou até mesmo outras que não abrem mão de jeito nenhum delas. Mas e os vinhos, combinam? A resposta é sim! Os vinhos combinam com sobremesas da mesma forma que combinam com outros tipos…

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Queijo e vinho

Parceiros para a vida toda é impossível não pensar em queijos e vinhos nas estações mais frias do ano     O queijo e o vinho são muito aclamados, principalmente na Europa onde o consumo é ainda maior que no Brasil. Entretanto, com o crescimento do consumo nos últimos anos a tradição de harmonizar queijos…

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