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Indicações da Sommelier

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A Sommelier da VinhoClic, Michele Montanha, comenta alguns dos nossos rótulos.
Você também pode consulta-la e receber suas dicas pelo WhatsApp da VinhoClic

Jornalista, professora universitária de Gastronomia, OIV Master in Wine Management, pela Universidade de Paris X, na França. Possui experiência de mais de 10 anos na área de Vendas, Marketing e Relações Internacionais no setor de vinhos.

Touriga Nacional – Paixão portuguesa

A casta mais famosa em Portugal produz vinhos de alta qualidade e bem conhecida entre os brasileiros A casta famosa de Portugal que já faz sucesso no Brasil, isso porquê, temos já uma ampla seleção de rótulos da uva, e além de produzir vinhos de altíssima qualidade, https://www.vinhoclic.com.br/product/udaca-adro-da-se-reserva/, a uva oferece ao rótulo coloração muito…

Molhos e vinhos

Molhos e vinhos Dicas de harmonização com molhos e ingredientes O molho é a chave da harmonização, não só porque ele ajuda a definir o tipo de vinho, como molho vermelho: vinho tinto, mas porque ele é um fiel aliado. Com diferentes estilos, os molhos podem ser frios, em temperatura ambiente ou quentes; podem aliás…

Éléphant Rouge safra 2018

A nova safra do vinho Éléphant Rouge acaba de chegar com garrafas limitadas. A nova safra do vinho idealizado por Jean-Claude Cara, o Éléphant Rouge já está disponível no mercado. A safra em questão é 2018 e conta com as castas Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20% entre outras castas não reveladas. O vinho foi produzido…

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